イタリア家庭料理&ワインの店
太陽のような順子ママの笑顔とヒラメキ料理を得意とするシェフとで皆様をお迎えする
イタリアンレストラン:La Mammaもオープンして7年目を迎えます。

La Mamma にいらしたお客様に、幸せ気分で帰ってもらいた〜い♪
それ一筋で、ガンバってきましたm^o^m と、底抜けに明るい笑顔で語ってくれるのは、オーナーの秋山順子ママ! ママの笑顔と心意気に触れただけでみ〜んな幸せ気分になっちゃいますよ!

お店を訪れるとママがお腹のすき具合や体調を聞きながら、お薦め料理をアドバイスしてくれる。
まさに、イタリアのマンマって感じです。


La Mamma のお薦め料理は?
 ・蛸とブロッコリーのサラダ仕立て(ソースに秘訣あり)
 ・生ハムムースのブルスケッタ(ムースがとてもマイルドで、白ワインにもバッチリ!)
 ・自家製燻製(特に牡蠣の燻製は、牡蠣が苦手な人でも食べられます)

肩肘張らず、カジュアルイタリアンの味と雰囲気を楽しんでもらいたい。お客様の「美味しい!」の笑顔が料理を作っている自分にとって何よりのご褒美!

店主(秋山順子) 松井メインシェフ 青山シェフ 中里シェフ 美紀ちゃん(スタッフ)

La Mamma にいらしたお客様に、幸せ気分で帰ってもらいた〜い♪

ハートの伝わる料理を作っていきたい。 まだまだ修行中。自分の成長を、ぜひみていって下さい。

和食出身。自分の幅を広げるためイタリアンに仲間入り。 将来の夢は自分の店を出す事。

4月から本格始動開始!「夏には、私の料理も自身を持って出せるようがんばります!」
なんと、父上はあのスペースインベーダーゲームの開発者!

“昼の顔”美紀ちゃん。ご主人がカナダ人で、日本語より英語が達者♪
「ランチは美紀に会いに来て下さい!?」

  会員特典
Piacere!(はじめまして・楽しい・嬉しい)の気持ちを込めて、welcomeドリンクとして、グラスワイン又はカシス等の軽い食前酒をサービスいたします。 ご来店時に会員証の拝見でOKです。


東京都港区西新橋1-5-10  
      トーセン西新橋ビルB1

03-3597-1137
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